青豆炒茄子的做法

2023-10-07 14:51

1
切碎洋葱和大蒜。
2
将茄子放入锅中煎，豆角焯至生熟。
3
将大蒜和洋葱炒香。
4
倒入茄子和豆角翻炒均匀，加入酱油、油、盐和适量的水煮5分钟。
5
收集果汁并装盘。