胡萝卜山药小排汤——润肺增加抵抗力的做法说明
又一道润肺增加抵抗力的汤,在雾霾天保护好自己的身体!
猪肋排,请店家切小块500克铁棍山药一根胡萝卜1根葱,姜适量盐,料酒适量第1步.猪肋排洗干净后,放在冷水里,一起与水煮开,出一次水小贴士
营养小贴士:
1)山药可增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气、养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
2)胡萝卜,颜色靓丽、脆嫩多汁,对人体有多方面的保健功效,被誉为小人参。胡萝卜含丰富的胡萝卜素、维生素、等多种微量元素,还能排毒养颜。
3)猪肋排有补肾养血,滋阴润燥的功效。