金鼎厨艺

可爱的冰激凌(便当用)的做法和步骤图解

可爱的冰激凌(便当用)的做法说明

http://m.jdcyjjq.com/recipe/411427

鱼肉香肠1/4根水煮竹笋(小个)1根蒜少许色拉油,椒盐适量第1步.如果是水泡的那种笋应该都没味道,所以切大概2cm+的笋尖,在清高汤里面煮一煮,入下味

第2步.备好工具——波浪板(就这么叫吧先,作者在百円店里买的呢0

第3步.鱼肉肠要竖着拿,对,握住!然后像给苹果削皮那样慢慢转动一周,为了削出尖形,要斜着拿哦那个波浪板子

第4步.转动一周以后就变酱了

第5步.切下要用的部分

第6步.锅中加适量油,于蒜一起轻轻炒,再以椒盐调味

第7步.用厨房纸吸干油分

第8步.用牙签穿好固定(最好露出牙签,不然吃的人可能会被扎伤=_=

第9步.使用例