海肠饺子制作说明

突然很想吃海肠饺子，但是买不到新鲜的海肠，所以我不得不使用我尝试将其冷藏并干燥，正如我所说的那样

盐适量，料酒适量，鸡蛋1个，韭菜1根，猪肉克，油适量，油少许。步骤一、里脊肉切碎，用料酒和油拌匀，腌制一会儿，然后将海肠加工，洗净，用剪刀切成小段。 ，和肉拌匀

步骤2.韭菜洗净切碎，放入之前的材料中ing。这里有一个小技巧：韭菜遇盐很容易煲汤。这一步先加油，然后倒入少量花生油和橄榄油。用筷子轻轻拌匀，让油沾上韭菜，加少量盐拌匀，馅儿就做好了

步骤3. 揉面团，擀平，包上面团饺子，哈哈​​😊有点难看。

提示

海肠很容易煮，只需煮两根就可以避免煮过头