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1先将面粉和泡打粉混合并过筛。
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2将红糖放入沸水中溶解并冷却。筛入装有面粉的容器中，以圆周运动不断搅拌。如果容器侧面有飞溅，用抹刀拌入面糊中，搅拌均匀（搅拌的次数越多越好，这个关系到后面开花的程度）
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搅拌至顺滑
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倒入模具中，直到9分钟满。我用的是三能小蛋糕模具，这个方子正好做了五个。您也可以在家里使用一个小不锈钢碗。建议不要用纸杯，会裂）
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将锅放入锅中，大火蒸20分钟。 （蒸汽开后开始计时，用大点的模具可以延长时间5分钟）记得不要打开锅，检查中间
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成品！一年级宝宝制作的！很美味！ ！ ！