金鼎厨艺

耗油球生菜的做法和步骤图解

耗油球生菜的做法说明

卫大厨来了~ 简单制作,味道棒棒哒。

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球生菜蒜耗油、盐虾仁、辣椒、胡萝卜片可选项1.球生菜洗干净,锅中烧开水,入菜,约40秒捞出(宁可不熟不能老),沥水摆盘。

第2步.起锅热油,油八分熟时加入蒜末(多一点),炒出蒜香,加入虾仁儿、辣椒、胡萝卜片翻炒,加入耗油(多一点)、盐少许,翻炒。 关火,将油汁均匀的浇在菜上即可。