金鼎厨艺

冰糖柠檬酱的制作方法

  • 1
    准备4个柠檬和600克冰糖。
  • 2
    用盐擦柠檬。
  • 3
    小心地将柠檬的每一个“小毛孔”都擦到位~
  • 4
    擦完后可以用清水擦去表面的水滴。
  • 5
    将柠檬的头和尾切掉,去掉没有果肉的部分。
  • 6
    将柠檬切成片。不要切得太薄,否则煮后太烂,就没用了。
  • 7
    这是切好的柠檬~
  • 8
    将柠檬片均匀地铺在电饭锅底部。
  • 9
    上面放上冰糖。
  • 10
    设置汤和粥功能,煮2小时。两小时后,再保温4-6小时。
  • 11
    冰糖柠檬炖的同时,可以用开水给瓶子消毒。
  • 12
    完成后就可以装扮了。
  • 13
    这是安装后的样子。
  • 14
    成品图