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蜜枣炖鸡汤正宗做法 鸡肉炖白萝卜汤最佳做法?

蜜枣炖鸡汤正宗做法

鸡肉炖白萝卜汤最佳做法?

鸡肉炖白萝卜汤最佳做法?

用料:公鸡半只,萝卜2个,蜜枣4个,枸杞10个,
辅料:葱2根,姜一块,盐2克,香菜2根,食用油一勺,
烹饪步骤:
1.所有材料准备好。
2.萝卜洗净,切滚刀块。鸡肉洗净,剁成小块。
萝卜鸡汤
3.汤锅加热,加入少量的食用油,放葱姜爆香。
4.放鸡块下锅翻炒片刻。
5.大约2分钟左右,鸡肉发白发干,出香味后加入2碗水。
6.水开后,撇去浮沫。
7.加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮,大火烧开,中火慢炖30分钟。
8.汤汁耗掉一半的时候,加入萝卜块下锅再煮5分钟。
9.萝卜变软后,加入适量的盐,撒上香菜,即可关火装盘。

鸡姜汤的制作方法是怎样的?

炖鸡汤可以放生姜,可以增鲜除腥。做法如下 原料:鸡肉适量 辅料:猪肉1小块、枣(干)3颗、香菇5个、生姜1片 步骤:
1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开 2.电饭锅里放2杯水的量 3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈

如何做玉竹百合炖鸡汤?

食材:鸡半只、玉竹适量、沙参适量、百合适量、蜜枣1颗、红枣3颗、陈皮一瓣、维珍绿罗勒草调味特级初榨橄榄油2勺。
制作过程
百合和沙参用水泡40分钟后洗干净待用,红枣去核洗干净待用,鸡洗干净待用。
锅里加入适量的清水,将鸡肉冷水下锅焯水。焯水好捞起冲洗干净待用。
准备一个煲汤的砂锅,将焯水好的鸡肉、红枣、沙参、百合、蜜枣和陈皮一同放入砂锅内。加入适量水,大火煮开转至小火煮90分钟,最后放少许盐和半勺维珍绿罗勒草调味特级初榨橄榄油拌匀调味,即可

炖鸡汤的调料-炖鸡汤需要什么调料/炖鸡汤需要什?

炖鸡汤少放点调料比较好,建议就加点食盐和生姜,以免掩盖了鸡本身的鲜味。
主料:鸡肉300g
辅料:猪肉1小块、枣(干)3颗、香菇5个
调料:食盐适量、、姜1片、水适量
电锅炖鸡汤的做法:
1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开。
2.电饭锅里放2杯水的量。
3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水,最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)。
4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐调味了。