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杭州旅游攻略美食推荐_杭州有哪些好吃的美食

杭州风景秀丽,有人间天堂的美誉,拥有两千多年的历史,不晓得你们喜欢杭州这个地方吗?知道这里有哪些美食小吃?下面是小编为大家带来的有关杭州旅游攻略美食推荐_杭州有哪些好吃的美食,希望大家喜欢。 杭州旅游攻略美食推荐 一、杭州特色小吃之杭州小笼 杭州小笼也就是杭州小笼包。虽然说国内很多地方都有小笼包,但是杭州的小笼包比较有特色,不仅制作精良,而且口感也是引人入胜的。杭州小笼用鲜肉或虾肉拌在鲜肉里做馅,馅里再加上皮冻,用面皮包裹制成,放在特制的小蒸笼里蒸,这样的小笼包被称为是“先入小笼”,蒸好的小笼包皮薄汁多,吃起来又鲜又香,而且非常的滑韧。 二、杭州特色小吃之定胜糕 在众多的杭州特色小吃当中,定胜糕也是比较受欢迎的一种。将配置好的米粉放进特制的印版里,中间再放入红豆沙,蒸少许时间就可以了。定胜糕整体来说比较柔软,而且有一点松,吃起来带有甜甜的豆沙味,据说是南宋时百姓为岳家军出征鼓舞将士而特制的,糕点上印着“定胜”两个字,后来就命名为“定胜糕”。 三、杭州特色小吃之片儿川面 如果要问杭州人什么美食能够让他们回忆起家乡的味道,片儿川面是首当其冲的。这种特色的小吃已经有了上百年的历史,深受广大消费者的喜爱。片儿川面主要有笋片、肉片和雪菜组合而成,其特色的口味,鲜美的口感吸引了一批又一批的回头客。在杭州的传统特色小吃当中,片儿川面的价格适中,属于是非常日常的食物,来杭州一定要尝一尝。 四、杭州特色小吃之西湖藕粉 杭州西湖是国内外知名的旅游景点,而西湖藕粉是西湖的特产,同时也是杭州比较有特色的小吃之一。西湖藕粉的藕材质西湖荷花在地下的茎,然后经过特殊的加工方法制成藕粉,这种藕粉的质地非常丝滑,色泽也很晶莹,倒上少量的水冲调成糊状就可直接吃,非常方便。西湖藕粉口感绝佳,而且具有较高的营养价值,能够生津开胃,适合婴幼儿和老年人吃。 五、杭州特色小吃之牛得多牛肉面 在杭州,面食也是杭州众多喜欢的美食之一,他们 大多数喜欢将面食作为早餐,很多特色面都藏在巷子里。 除了葱油拌面,还有牛得多牛肉面,五种口味的牛肉面,让体验真正的麻辣酸爽。从麻辣,酸菜,泡浇,番茄,原味,每一款都值得期待! 杭州有哪些好吃的美食 龙井虾仁 龙井虾仁是杭州的一道特色名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制作而成的一道美食。龙井素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾被古人誉为“馔品所珍”,不仅肉嫩鲜美,且营养丰富。这两种食材的搭配制作出来的菜肴堪称一绝。 西湖醋鱼 西湖醋鱼是一道历史悠久的名菜了,它的历史可以追溯到宋朝,西湖醋鱼也称为叔嫂传珍。西湖醋鱼通常选用草鱼作原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。 杭州酱鸭 杭州酱鸭是杭州当地著名的美食之一,通常选用当年饲养成熟的鸭子为原料,经过复杂的腌制后将腌过的酱油兑50%的水放入锅内煮沸,将鸭放入用手勺舀起卤水不断地淋浇鸭身,至鸭表皮成酱红色时捞出沥干,在日光下晒2-3天即成。 各式的酱鸭成品对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。所以酱鸭不仅美味更有保健的作用,深受人们的喜爱。 杭州小笼包 杭州小笼包是杭州的风味小吃,其实杭州的小笼包最初是起源于开封的灌汤包,后来传到了江南一带,并且在江南发扬光大,,也在江南地区形成了自己独特的风味。杭州小笼包汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。 东坡肉 相传宋元年间,苏东坡出任杭州做地方官,发动数万民工疏浚西湖,筑堤灌田,造福人民。苏东坡非常的喜欢吃猪肉,大家纷纷给他送了许多肉和酒,他便将其一起烹制,没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效,并流传闻名至今。东坡肉光是让人看着就让人垂涎欲滴,色泽红亮,十分的诱人。 干炸响铃 干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一。干炸响铃是用杭州地区著名特产泗乡豆腐皮作为外皮,里面包裹着秘制猪里脊肉。刚刚炸出来的干炸响铃色泽黄亮、鲜香味美、脆如响铃,受到了很多食客的欢迎。 葱包桧 葱包桧是杭州传统的民间小吃,是用春饼包卷油条、葱、甜面酱烤制而成。桧儿即油条,浙江的方言,全称为油炸桧儿。杭州风味小吃葱包桧有一个有趣的出典,民族英雄岳飞以"莫须有"的罪名被害于监安大理寺,杭州百姓十分痛恨秦桧夫妇。相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的店主王二店主,捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇,将他们揿到一块,用棒一压,投入油锅里炸,嘴里还念道:"油炸桧"吃。这就是油条的来历,是不是十分的有趣呢?刚出炉的葱包桧香气扑鼻、葱香可口、口味极佳,是不容错过的一道小吃。 杭州有哪些好玩的地方 一:杭州西湖,千百年来,杭州的西湖一直是文人墨客的最爱。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜,上有天堂下有苏杭,一点都不夸张,在西湖边漫步真的很惬意,西湖的音乐喷泉特别好看,每天晚上七点半吧会定时表演,西湖是不同的时节就有不同的美景。 二:千岛湖风景区,千岛湖千岛湖顾名思义就是岛比较多,千岛湖的风光让人念念不舍,千岛湖的风光让人念念不舍,中国大江大湖中位居优质水之首,为国家一级水体,被誉为“天下第一秀水”,这里有西湖的娟秀气韵 ,这里有太湖的烟波浩渺。 三:宋城,宋城千古情 名扬天下的美,让人震撼的大型歌舞表演,是整个景区的灵魂,演绎了良渚古人的艰辛、宋皇宫的辉煌、岳家军的英勇、梁祝与白娘子许仙的凄凉爱情,很值得去的一个地方,风景秀丽,仿佛穿越了一样。 四:杭州海底世界,有海底小隧道,一抬头就能看见多鬼脸鱼,很是不错,还有很多鲨鱼,很大,巨多的水母,看得眼花缭乱,很饱眼福布局很合理,趴在玻璃上的魔鬼鱼和羊驼实在是太可爱太搞笑了,还有很漂亮也很密集恐惧症的珊瑚,还有一点都不丑的小丑鱼,水母,大海龟,三楼还有海狗羊驼袋鼠一些动物。 五:武林广场,杭州的市中心,距离西湖也不远。每晚都有固定的灯光秀,八少女音乐喷泉非常的壮观,适合情侣一起去,晚上商场灯火辉煌,景色很美,饭后闲暇来散步,吹着柔柔的风,可舒服了,夜景很漂亮,忍不住驻足观赏。 杭州旅游攻略美食推荐相关文章: ★ 杭州特色美食介绍 ★ 杭州传统美食介绍 ★ 浙江各地特色美食 ★ 浙江年夜家常菜食谱的做法