金鼎厨艺

猫耳朵的做法

  • 1
    选两块巧克力用热水融化。
  • 2
    水凉后,和成面团,不要太软。
  • 3
    然后把面团格子擀成面皮,重叠在一起。薄一些。
  • 4
    然后卷起来
  • 5
    切不要太厚
  • 6
    然后锅内热油,炸就好了,记得翻面。
  • 7
    出锅了,喜欢脆的可以适当的炸的大些。