金鼎厨艺

如何做填鸭炒粉

怎样才能把填鸭炒粉这道菜做的美味至极呢?想必很多人都想知道吧?那么就由小编给大家讲解一下如何制作吧!希望可以帮到大家哦!

操作方法

  • 01

    首先我们准备一下食料:填鸭切成大块,蒜切片,小米辣切段,八角,葱切段,都准备好以后备用

  • 02

    然后我们把水晶粉放入一个碗中,倒入适量的开水,泡十分钟左右,泡好以后控水备用

  • 03

    然后我们再放入适量的十三香,一勺的酱油,一勺的蚝油,放入我们切好的填鸭,把它炒出香味

  • 04

    最后美味的填鸭炒粉就做完啦!出锅装盘就可以享用啦!看着是不是很有食欲呢?自己快快动手制作一下吧!

特别提示

出锅前一定要有汤,因为水晶粉很吃汤,如何汤少了会很黏