金鼎厨艺

冰淇淋最简单的做法小布丁怎么做

小布丁:夏日里甜蜜的简单冰淇淋制作方法

在炎炎夏日,没有什么比一根冰凉爽口的冰淇淋更能瞬间消暑的了。今天,我们就来介绍一种非常简单易做的小布丁冰淇淋的制作方法。

材料:

1. 鲜奶:250毫升

2. 糖:60克

3. 鸡蛋:2个

4. 香草精:适量

5. 坚果碎:如杏仁、核桃碎,适量

步骤:

1. 将鲜奶、糖和香草精一起放入锅中,用中小火加热,直到糖完全融化。

2. 将鸡蛋打散,慢慢加入热奶液中,搅拌均匀。

3. 将混合液倒入冰淇淋制作器中,按照说明书进行操作。或者,如果你没有冰淇淋制作器,可以倒入一个大碗中,放入冰箱冷冻。每隔一段时间取出,用电动打蛋器打3-4分钟,直到冰淇淋变得蓬松且没有冰晶。

4. 将冰淇淋取出,撒上坚果碎即可享用。

小布丁冰淇淋制作简单,口感丝滑香甜,是你夏日里的一大享受。邀请朋友一起制作和分享,更能让这个夏天的记忆变得更加甜蜜。让我们一起动手,为这个夏天带来一份清凉与甜蜜吧!