金鼎厨艺

最简单的制作蛋糕的方法是什么

制作蛋糕的最简单方法

材料:

1. 鸡蛋5个

2. 白糖100克

3. 油65克

4. 面粉150克

做法:

1. 将鸡蛋和白糖放入一个大碗中,用打蛋器搅拌,搅拌至蛋液变得黏稠,体积变大。

2. 将油慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌,使其充分混合。

3. 接着将面粉分三次加入蛋液中,每次搅拌均匀后再加入下一次,直到所有的面粉都被充分搅拌。

4. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180度烤约30分钟,或者直到蛋糕表面变成金黄色。

5. 取出蛋糕,让其冷却后即可享用。