油菜炸鸡胸肉的做法

2023-10-02 18:52

1
将油菜籽洗净。
2
切成段。
3
取鸡胸肉。
4
切片。
5
将锅中的水用冷水焯一下。
6
将菜籽放入玉米锅中焯水。
7
变色后，用冷水沥干备用。
8
将鸡胸肉煮熟，用冷水沥干备用。
9
将锅烧热，加入冷油，热油中加入盐。
10
加入鸡肉和油菜籽翻炒。
11
炒约几十秒。
12
成品。