-
1鸡蛋一个单独取出蛋黄
-
2用打蛋器把蛋黄打散
-
3倒入糖或糖粉和少许盐
-
4打至蛋液发白，糖完全融化
-
5然后开始加玉米油或橄榄油，油要一点一点的加，多次少加，先加入少许油
-
6用打蛋器打到非常稠的状态
-
7然后加入少许柠檬汁或白醋，也是多次少加
-
8加入少许柠檬汁或白醋后在打匀蛋液就变稀了
-
9然后在加入少许油
-
10在打又变稠的状态
-
11然后在加入少许柠檬汁或醋，打一会又变稀了，然后在加入少许油打至粘稠，如此反复几次直到把材料用完
-
12最后打到很粘稠状态就完成了
-
13成品图，和酸奶用一起拌沙拉，做汉堡做夹心面包味道都很棒
-
14要是和番茄沙司搅匀一起用就会升级为千岛酱了.
-
15成品图
