不用面包糠的“炸”鸡翅～大波浪和小浣熊的做法说明

炸鸡翅必须有面包糠，可面包糠不是家里常用食材，正好家里有一袋大波浪，准备用大波浪代替面包糠，可一转身被俩崽吃掉一半。六只翅中只够裹三只，怎么办？！[惊恐]
别着急，妈妈有办法，在阳台找到一包小浣熊，来一场鸡翅盛宴
红烧蜜汁鸡翅、薯片鸡翅、干脆面鸡翅[憨笑][憨笑][憨笑]
口感味道都炒鸡好，不要再用油来炸鸡翅啦！

大波浪薯片一袋鸡翅6个鸡蛋1个淀粉若干勺蒜1瓣盐适量黑胡椒粉适量大波浪可以换成小浣熊干脆面”1.准备好调料，鸡翅洗净、沥干水、用纸巾擦干

2.撒盐、黑胡椒粉、蒜蓉抓匀，放冰箱腌制一小时以上

3.准备大波浪或小浣熊，装保鲜袋用擀面杖敲碎，备用

4.腌好的鸡翅逐个撒干淀粉，裹匀，并将多余的淀粉拍掉

5.裹好干淀粉的鸡翅逐个沾匀鸡蛋液，再裹大波浪碎或小浣熊碎

第6步.烤箱提前预热180度，下层搁烤盘接渣和油，中层烤网上摆好鸡翅，要有空隙

第7步.上下火180度，20分钟左右（我多烤了五六分钟）

第8步.烤好取出装盘，开吃

小贴士

非常重要！
如果选择小浣熊，一定别忘了调料包，加了调料一起裹鸡翅才好吃！
想吃辣的，腌制时加辣椒粉，特辣的，大波浪或小浣熊里也加（就不信辣不着你）