糯米糕的制作方法

2023-09-29 02:57

1
糯米提前几个小时浸泡。
2
浸泡后清除杂质。
3
倒掉浸泡的水，然后加入高出糯米半指的水，放入电饭锅中蒸熟。
4
蒸好糯米后，打开盖子，稍微放热。
5
将其放入盆中。
6
用擀面杖用力敲打。
7
将糯米打至粘稠无米粒。
8
在盘底撒上一层黄豆粉。
9
准备一碗清水。
10
洗手后，用手沾湿双手。