金鼎厨艺

馒头版魔术师兔子的做法和步骤图解

馒头版魔术师兔子的做法说明

无意中看到一张海报,决定把它做成馒头。

白面团一个红曲面团一个南瓜面团一个可可面团一个第1步.20克白面团揉光,整圆,做头部。

第2步.南瓜面团1.5克,擀薄,切成如图所示形状,准备做刘海。

第3步.2克红曲面团揉光,擀成2厘米宽的条。

第4步.2克红曲面团,1克白面团分别搓成条,对半切开,按扁,粘在一起做耳朵。

第5步.刘海粘在头顶,红曲面条裹住头部,粘好耳朵。

第6步.20克白面团揉光,整成鸡蛋形。

第7步.2克白面团搓成两个胳膊。

第8步.胳膊一前一后粘好,如图所示。

第9步.可可面团揉光,擀薄,切成梯形,做披风。

第10步.红曲面团搓成条,按扁,白面团搓两个红豆大小的圆球。

第11步.1.5克白面团搓成两个水滴,做兔子脚。

第12步.裹上披风,粘好红色围领和白色球球。

第13步.头部和身体拼接,粘上眼睛鼻子,作品完成。

小贴士

1.所有面团都含有酵母,具体和面方法可以在我的教程里面搜索。
2.制作过程注意保湿,防止面团变干。