你是否觉得买来吃的面包总是会剩下扔掉又可惜了,改变一下,用电烤箱烤面包片还挺好吃,下面小编为你整理了一些烤面包片的做法。希望对你有帮助!
烤面包片的成品图
烤面包片的配料
烤面包片的做法步骤
1. 土司面包改刀
2. 取15克左右黄油隔碗加热融化开
3. 下次准备再加点奶油或者椒盐拭拭
4. 逐个涂抹在面包片上,再均匀的撒上砂糖
5. 淋上一点蜂蜜
6. 烤箱100度预热5分钟,130度上下火烤10分钟
7. 晾凉后酥脆美味~
烤面包片的小贴士
先在搅拌叶上滴几滴油,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉,面粉上戳个洞,倒进酵母粉。
刚出炉的面包不要吃
有些人认为,刚出炉的面包够新鲜,这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香,那是奶油的香味,面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面包还在发酵,马上吃对身体有害无益,易引起胃病,面包至少放上两个钟头才能吃。
有的顾客挑选面包喜欢挑大一点的,有些人喜欢吃大而松软的面包,说口感好。其实面包发酵也有一个度,体积过大也许是它发酵过度,不见得营养就多一些。
肠胃不好的人不宜吃太多面包,因为面包有酵母,容易产生胃酸。
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