金鼎厨艺

冷核桃花的制作方法及步骤图解

核桃花干200克,豆腐干50克。步骤一、干豆腐用冷水浸泡,锅中烧热水,煮。捡起来。

步骤2、将干核桃花洗净,洗净他们好几次了。 ,用冷水浸泡半小时。然后放入水中再煮10分钟。取出并放在一边。

步骤3. 将豆皮撕成小块,放在碗底;核桃花铺在上面。

步骤4.调味:加入适量的盐、酱油和醋根据个人口味,撒上葱丝,淋上红油。

提示 核桃花本身没有味道,不易品尝。调味时要特别注意。