金鼎厨艺

砂锅虾皮冬瓜清汤面

砂锅虾皮葫芦冬瓜清汤面的制作说明

Shippi是一款一种小毛虾,经过煮熟、晒干等加工而成。它价廉物美,富含碘等营养成分,是含钙量最高的食品之一。它不仅味道鲜美,而且还是一种美妙的滋补壮阳药。可用于各种菜肴和食品中以增强风味。 ,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。营养分析
葫芦对人体的生长发育和机体生理功能的维持有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。但它们都含有干扰素诱导剂,可以刺激机体产生干扰素,提高机体免疫力,发挥抗病毒和肿瘤作用。所以,葫芦瓜适合普通人吃,

油克、盐克、丝瓜克、虾皮、姜 1.将材料洗净,姜切末,冬瓜随意切块。加入油将姜虾皮炒香,加入水,水沸后加入冬瓜,在半熟的冬瓜下加入调味料,加入油,烧热锅。

小贴士

如果不喜欢生姜,可以用大蒜代替,也可以不放。想要的话就香一点吧~加面之前冬瓜不要煮过头了,不然会和我一样煮过头的。吃起来还是不错的。