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吃了停不下来的金丝鱼粗粮炒饭,简单易做,富含蛋白质,含脂低的做法和步骤图解

吃了停不下来的金丝鱼粗粮炒饭,简单易做,富含蛋白质,含脂低的做法说明

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金丝鱼3条粗粮米饭适量泡好的梅干菜适量第1步.煮饭放凉,饭要煮好,放水量比平常稍微少点,好炒;

第2步.去鱼鳞、去内脏、切掉鱼鳍,洗净放干待用;油入锅加入到翻滚,将鱼放入锅中,减小火,慢慢煎;

第3步.5分钟后把鱼翻过来煎另外一边(不可翻太早,没煎到金黄色容易烂)

第4步.待鱼煎到两边金黄色,放入少许酱油,起锅;

第5步.把鱼骨头除净,鱼肉撕碎待用;

第6步.油入锅,加热到翻滚,放入洗好的霉干菜,翻炒2分钟至熟,放入米饭,翻炒3分钟,放入鱼肉,翻炒3分钟,加入佐料和盐,起锅;

小贴士

1.金丝鱼又名红杉鱼,是一种富含蛋白质的海鱼哦
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