鱿鱼口感弹滑、营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分，很适合成长中的孩子食用。鱿鱼怎么做好吃呢?下面一起来看看鱿鱼怎么做好吃家常做法，希望对你有帮助! 炸鱿鱼圈 材料：鱿鱼1条、油适量、盐适量、料酒1勺、胡椒粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量。 做法： 1、准备食材。 2、鱿鱼去掉内脏撕掉黑色外膜衣。 3、鱿鱼切成约六七毫米的段。 4、用料酒，胡椒粉，一点点盐抓匀腌制一下。 5、将腌制好的鱿鱼沾满淀粉。 6、再放入蛋液中沾满。 7、再在面包糠中沾匀。 8、锅中油烧至七成热，放入鱿鱼，小火慢炸。 9、至鱿鱼变熟捞出。 小贴士：鱿鱼不易嚼烂，故这道点心适合三岁以上的宝宝食用。 韭菜鱿鱼 材料：韭菜100g、鱿鱼500g、红辣椒10g、油适量、盐适量、蔬菜精适量、豆瓣酱适量、大蒜适量、姜适量。 做法： 1、准备的材料， 2、将鱿鱼横竖划出横，记住不要切断哦， 3、切成均匀的等分， 4、将韭菜洗净，切段， 5、红辣椒切丝， 6、大蒜切碎、生姜切片备用， 7、将鱿鱼块焯水， 8、鱿鱼卷起来后捞出，冲凉水后，捞出备用， 9、起油锅放入大蒜和生姜爆香，放入适量的豆瓣酱， 10、放入鱿鱼卷，翻炒， 11、放韭菜， 12、放红辣椒， 13、适量的盐， 14、适量的蔬菜精，放适量的清水后，等煮开就可以起锅。 葱爆鱿鱼 材料：鱿鱼300g、大葱2根、油适量、盐1小茶匙、干辣椒1个、姜片适量、料酒1勺、蚝油2勺、鸡精少许、香菜适量、蒜片4瓣。 做法： 1、鱿鱼去除表面的膜，切十字花刀，切成长方形小块形，加料酒、盐，抓匀腌制。 2、大葱取葱白段，切细长丝;香菜摘洗净，切小段;干红辣椒一个，一切为三;生姜、大蒜切片，备用。 3、热锅上油，爆香姜蒜片及干红辣椒。 4、倒入腌好鱿鱼，大火炒成卷。 5、加蚝油，提味。 6、倒入葱丝、香菜段，炒匀。 7、加入鸡精，调味，即可出锅。 酱香鱿鱼须 材料 鱿鱼须，甜面酱，料酒，葱姜末，孜然，味精，鸡精，盐糖少许，食用油 做法 1、先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味，可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。 2、干热平底锅，放入腌制好的鱿鱼须(注意不要料汤)，干煸翻炒几下。 3、再加油、料酒，多加点甜面酱，不停翻动。 4、等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了，记得再撒点孜然。 小诀窍 下锅的时候，腌制里的料不要一起倒进锅里，先干煸一下。 鱿鱼怎么做好吃家常做法相关文章： ★ 爆炒鱿鱼简单好吃的做法 ★ 白灼鱿鱼最简单的做法推荐 ★ 烧烤鱿鱼须的做法味道太好吃了 ★ 烤鱿鱼怎么做好吃又实惠 ★ 烤鱿鱼头的做法怎么做如何做好吃 ★ 鱿鱼干瘦肉汤的简单美味做法 ★ 怎么烤鱿鱼须好吃 ★ 铁板鱿鱼怎么做好吃 ★ 烧烤鱿鱼圈的做法又香又好吃 ★ 烤鱿鱼片的做法步骤教程图解