藤田千秋的鸡肉芥末核桃贝果三明治的做法说明

方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》

「味道香浓的核桃和芥末非常适合搭配烤得酥脆的鸡肉!」

材料可做2份

贝果2个鸡腿肉1彩椒1/2核桃10芥末粒30橄榄油适量盐,黑胡椒少许生菜适量1.鸡肉分4份,平底锅倒油烧热,将鸡皮一面朝下放入,中火煎至焦黄

2.翻面,盖锅盖,煎透,煎好后撒盐和黑胡椒

3.核桃入预热至150摄氏度的烤箱烤10分钟,放入搅拌机搅碎,和芥末粒混合均匀

4.将彩椒切小块,略煎一下,撒盐和黑胡椒

5.鸡肉,生菜放入切开的贝果中,加上核桃和芥末粒