金鼎厨艺

温暖的早餐

温暖的早餐-什锦煎蛋的做法说明

天气渐渐凉了,温暖的食物会带来幸福感!一杯热咖啡,一天的开始!☀️☺️

鸡蛋2-3个培根随意胡萝卜随意洋葱随意橄榄5-6粒黑胡椒少许盐少许1.鸡蛋在碗里打散!

2.胡萝卜,洋葱切丁,橄榄切成小圆片,培根切小条状就行!

第3步.开火,放培根(培根油很大所以不需要再放其他油了)煎到出油,放洋葱和胡萝卜,炒一会就行。之后放黑胡椒翻炒几下,放蛋液。改成小火不用翻炒,撒一点盐!盖上锅盖。鸡蛋熟了关火!

小贴士

可以放自己喜欢的蔬菜,只要不是水分很大不好熟的那种都可以的!
也可以挤上番茄酱和蛋黄酱陪着来吃!
一杯热咖啡,一片烤面包,一盘什锦煎蛋。。。冷冷的早晨希望能让你感到温暖!❤️