【早餐系列】嫩鸡蛋饼的做法

各种系列正在开发中……
有一天，我发现吐司已经吃完了，于是做了这个鸡蛋饼……它最大的特点就是一个字：嫩！

鸡蛋1个，面粉1汤匙，葱花适量，盐适量。 1、将蛋液打散，加入面粉，搅拌均匀，尽量减少面粉颗粒。

2.加入葱花，搅拌片刻。这时候你会发现那些面粉颗粒几乎神奇地消失了。

3、加入适量的水，不要太多，加少许盐。

4.锅烧热，加入油，将两面煎至微黄！

小贴士

我最喜欢的是搭配番茄酱吃！