杰克逊黑胡椒切达奶酪烤饼制作说明

在美国杰克逊小镇吃它太棒了，我自己做了一个比较清淡的烤饼，还是很香的！

真正的切达干酪（未切片重制） 35g 蛋糕粉 100g 黄油 25g 糖粉 8g 盐 三撮牛奶 38g-45g 现磨黑胡椒粉 瓶子研磨约 10 倍 发酵粉 5ml/1 茶匙 1. 将黄油切碎切达奶酪切成小块，糖磨成粉

2. 将面粉、泡打粉、糖粉、盐加入小块黄油中，用手揉至像碎米一样

3. 倒入切达干酪块，加入黑胡椒粉研磨。如果您愿意，可以添加更多。倒入牛奶，用手搅拌均匀，形成面团

4. 将面团压扁，切成两半，将一块压在另一块上，然后再次压平。重复此动作三遍。

步骤5.切成小块，大约3小块。烤箱200度15分钟

提示

份量很小，不够两个人早餐。建议一次做2-3倍的量，这样可以多吃几次。