金鼎厨艺

香菇油菜炒鸡蛋的做法

  • 1
    准备好食材,洗净切好。
  • 2
    蒜片切好。
  • 3
    锅内放油烧热,鸡蛋倒入锅内。
  • 4
    鸡蛋煎的老一点更好吃。
  • 5
    锅内放油烧热,倒入香菇、蒜片翻炒一会。
  • 6
    倒入鸡蛋、油菜翻炒均匀。
  • 7
    放盐。
  • 8
    放蚝油。
  • 9
    放生抽。
  • 10
    翻炒均匀即可。
  • 11
    成品。