整条糖醋草鱼的做法步骤

　　草鱼一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管、风湿病人。你了解草鱼的做法步骤吗?现在学习啦小编给你推荐整条糖醋草鱼的做法步骤。

　　整条糖醋草鱼的用料

　　整条糖醋草鱼的做法步骤

　　1.草鱼一条2.5斤洗净去除肚里的五脏备用

　　2.切成两半去掉中间的大刺

　　3.用刀在鱼身上划成小块

　　4.划好的鱼块成形状一层一层的

　　5.把鱼放入盆里倒入料酒盐鸡精葱蒜辣椒淹制半小时

　　6.腌制好的草鱼在用粉面揉勺

　　7.倒入食油加热放进锅里炸成黄色炸透

　　8.把炸好的草鱼捞出备用

　　9.调好的汤汁以醋白糖为主蕃茄酱盐鸡精生抽料油放入碗里调匀

　　10.在次放入油加热把汤汁倒入锅里加入粉面调成糊糊状

　　11.把加热后的汤汁浇在炸熟的草鱼

　　12.放上香菜糖醋草鱼做好了

　　整条糖醋草鱼的做法小贴士

　　鱼必须炸焦入味。