金鼎厨艺

【如何制作牛轧糖不甜视频_一步一步制作方法】

要点:
1⃣️用不甜的好棉花糖
还是和雪花蛋糕的介绍一样,Rocky s
2⃣️坚果香
花生和蔓越莓很搭。如果你没有蔓越莓,可以省略。
3⃣️不粘
冬天天气冷,夏天室温高(或室温高于18度)时不会粘。成品会有点软,所以棉花糖可以煮久一点,让整个牛轧糖变硬⚠️棉花糖版有点软,个人觉得很好吃。如果你喜欢硬棉花糖,就煮久一点!
打包的时候可以先把糯米糖纸包起来,然后单独袋子密封
4⃣️如果形状粘手的话
用28✖️28 3能量金盘试试
5⃣️用不粘锅
以上问题都解决了


切割尺寸:2cm高、4cm宽、1.5cm
数量:30个左右
保质期:3周
保存方法:常温密封


其他口味:
抹茶口味:5克奶粉换成抹茶口味
可可口味:8克左右奶粉换成可可粉
备注:如果你想问我的奶粉、棉花糖、蔓越莓品牌请看留言

如果你喜欢牛轧糖饼干请点击这里m.jdcyjjq.com/recipe/103644682/?group=share_title_a