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1干米线用开水煮两分钟,捞出过凉水,备用。
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2豆腐皮和海带分别切丝细。
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3青菜摘洗干净。
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4汤锅加一碗凉水,加入菌菇靓汤浓汤宝烧开。
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5加入海带。
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6加入豆腐皮。
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7加入煮好的米线。
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8加入清洗好的青菜,大火煮一分钟。
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9出锅,装碗,切好的两片胡萝卜装饰即可。