香菇肉丝炒面的做法

2023-10-10 01:09

1
香菇和胡萝卜切片。姜切丝，葱切小段，五花肉切丝。
2
面条煮8分钟后，倒入冷水中备用。
3
锅里放少许底油，烧热锅，放入肉丝，将肥肉炒出油，然后放入葱段和姜丝。炒香后加入胡萝卜。
4
将胡萝卜炒软，加入蘑菇，小火煮至蘑菇变软。
5
放入煮熟并用冷水浸泡的面条。
6
加入老抽上色，加入生抽调味。最后加入少许盐和葱即可食用。