清炖羊肉汤的做法

2023-09-23 05:01

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将带骨羊肉洗净，骨头跟肉分开。
2
葱切葱段，姜切片。
3
另一块葱切葱末，香菜切末。
4
锅内注水，先下羊骨头煮半小时。
5
撇去浮沫。
6
再倒入羊肉。
7
接着放入八角、葱段、姜片。
8
煮开后撇去浮沫，加盐调味。喝的时候洒上切好的葱末、香菜末、醋即可。