金莲花在我国由来已久。每年夏天，在内蒙古呼伦贝尔草原和中俄边境的大兴安岭原始森林里，金色的旱金莲在夏夜的草原和森林里闪烁着星星般的光芒。由于金莲花生长在我国相对较高的地理位置，内蒙古草原上的金莲花的花和叶都很小，但其观赏和药用价值却丝毫不亚于欧美。民间有“宁尝三花，不饮二两茶”之说，被誉为“塞外龙井”。

美容养颜是金莲花茶的重要功效之一。人们平时泡饮金莲花茶，可以吸收大量的胡萝卜素和维生素，以及一些对人体有益的微量元素。这些物质被人体吸收后，可以促进人体皮肤细胞再生，还可以深层清洁皮肤，防止毒素在皮肤表面积聚。它可以使人的皮肤细嫩、富有弹性。