金鼎厨艺

土司面包的做法

  • 1
    备料:面粉,糖,酵母,鸡蛋,牛奶,黄油,我(鸡蛋忘记拍了)
  • 2
    将除了黄油以外所有的材料都放进面包机里。
  • 3
    选择自动和面功能。提示:不同的面包机和面的功能也不一样。
  • 4
    只出这样的时候出现了破膜,开始放入,黄油。
  • 5
    将黄油加入。
  • 6
    继续选择和面功能。我的面包机,我选择了三十分钟的和面功能。
  • 7
    当出现这种膜的时候,就好了。
  • 8
    这是发孝了三十分钟的面团儿。此时将面团拿出将里面的空气压出。
  • 9
    分成三个等份
  • 10
    擀成细长条
  • 11
    再一次的卷起。
  • 12
    在盒子里刷上一层油。我用的是玉米油
  • 13
    将面团整齐的摆到盒子里,到盒子里,进行二次发酵,我采用的办法是将它放到了烤箱里。这样发酵能快一些。
  • 14
    发小大概两倍大的时候,盖上盖子。
  • 15
    我用的是上下180度。烤大概25分钟左右就可以了。
  • 16
    出炉了。
  • 17
    用面包刀将,面包切成片。
  • 18
    很好吃。这样的面包适合给孩子吃。既干净又卫生。