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1取出来100克粥米。
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2把米淘洗两边，用水浸泡30分钟。
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3锅里放水烧开。
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4放入粥米。
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5用大火烧开。
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6转小火煮20分钟。
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7把苦瓜洗净。
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8去籽切成细丝。
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9把粥熬到粘稠状。
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10放入苦瓜丝搅匀。
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11把鸡蛋磕到碗里，打成蛋液。
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12慢慢倒入锅中，放入橄榄油调匀。
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13放入盐、胡椒粉调味即可。
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14盛到碗里，端上桌就可以吃了。
