老家地锅烧杂鱼美味哟的做法说明

老家地锅烧杂鱼 美味呢

曹鱼 鲶鱼 戈鱼酱油醋盐红辣椒皮加水第1步.鱼 洗净 杀清 锅先用油热了

第2步.加醋 酱油

第3步.加盐

第4步.加红辣椒皮 姜 葱 等配料

第5步.加锅盖 熬

小贴士

地锅烧的 和家中煤气烧的味口还是有差别的
回老家一次 又吃了爷爷做地锅烧杂鱼 非常美味
用中小火津着 最后出锅
最后加上香菜
美味