金鼎厨艺

清炒绿豆芽的做法

  • 1
    绿豆芽,捡去豆皮,洗干净,控水。
  • 2
    大葱切成葱花,锅里放油,热了之后放入葱花爆香。
  • 3
    放入绿豆芽,大火翻炒至绿豆芽变软。
  • 4
    放入适量的鸡精,盐,生抽。
  • 5
    再稍微炒一会至汤汁少许,即可出锅。
  • 6
    原汁原味,出锅。。