金鼎厨艺

蒜苗洋葱炒肉丝的做法

  • 1
    蒜苗切段,洋葱、红辣椒切丝备用。
  • 2
    将猪肉切丝。
  • 3
    锅热油,放入姜末、蒜末炒香,加入肉丝炒至白色,加入生抽、老抽翻炒均匀。
  • 4
    加入蒜苗炒两分钟。
  • 5
    加少许水,小火煮。
  • 6
    加入切碎的洋葱和红辣椒,炒至熟透。
  • 7
    加盐调味。
  • 8
    成品。
  • 9
    成品。