金鼎厨艺

八寸奶油蛋糕的做法和步骤图解

八寸奶油蛋糕的做法说明

今天给儿子做的生日蛋糕 自己很满意 记录一下

八寸戚风蛋糕胚一个 切三层备用淡奶油500克 霜糖50克芒果300克芒果切薄片备用(用作蛋糕夹层)第1步.八寸戚风一个

第2步.奶油打发至八成 用于夹心和抹面

第3步.蛋糕切成三片

第4步.按次序 蛋糕 奶油 水果 奶油 蛋糕 奶油 水果 奶油 蛋糕

第5步.周围和顶部多抹些奶油 刮开 抹平整

第6步.插上小插排和自己喜欢的装饰