金鼎厨艺

基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)的做法和步骤图解

热香饼粉150g牛奶150g糖30g鸡蛋2颗黄油25g第1步.黄油室温融化后,加入糖搅拌

第2步.加入鸡蛋和牛奶搅拌

第3步.松饼粉分3次加入混合均匀(我还加了一匙蜂蜜)

4.将模具预热,然后在模具上涂上植物油或黄油。

第5步.将面糊倒入模具中(1枚大概大匙6勺,铺满为止)

6.根据电陶炉的功率不同、大概没有冒气体了就差不多ok了。我的功率900w烤了4分钟(我喜欢焦一点的)

小贴士

我不喜欢太甜的甜食,所以一般不放太多糖,大家可根据个人口味适量添加糖。
量为六个份