红豆花生炖老母鸡是一道很滋补的家常菜，做法简单，炖出来的鸡汤浓浓香香的非常营养又好吃，下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

• 01

  把鸡斩成一块块。

  
• 02

  加适量的盐、姜蓉、1勺生抽腌制几分钟。

  
• 03

  红枣、红豆、红皮花生准备好。

  
• 04

  把配材泡水洗干净。

  
• 05

  把全部食材放置锅里，加适量姜片。

  
• 06

  适量的盐，2勺料酒。

  
• 07

  盖上盖子，定时1个小时。

  
• 08

  炖够时间后，打开锅盖，香喷喷非常浓香的红豆花生炖鸡就做好了。