金鼎厨艺

香菇肉末葱油拌面的做法

  • 1
    小火热油把葱绿部分放进去炸
  • 2
    碗内放生抽,少量老抽,白糖搅拌均匀
  • 3
    待葱绿炸成褐色时倒入调料熬两分钟
  • 4
    锅内放水煮面条
  • 5
    煮好捞出把葱白部分切葱花放顶部用炸好的葱油浇上去
  • 6
    今天中午没吃饭饿的早,要不就自己做酱了,为了省时只好用现成的香菇肉末酱拌匀
  • 7
    拌匀是这样的
  • 8
    放一点煮好的小白菜补充维生素,有菜有肉,方便好吃