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1准备好材料,豆腐1块(选择不要太老太嫩的),紫菜1块,切成5条。
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2照烧酱:低盐酱油2汤匙,老抽1茶匙,料酒或料酒1汤匙,蜂蜜1汤匙,纯净水少许。
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3将豆腐分成5份,将海苔包在豆腐条中间(轻轻地)。
- 4从烹饪锅中取出牛排盘,选择烧烤模式,温度1200℃,时间10分钟。将锅烧热,加入适量橄榄油。轻轻地将豆腐放入锅中,小火慢炒。
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5煎至两面金黄。
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6倒入调好的酱汁,将温度调至800℃,用勺子将酱汁淋在豆腐上。
- 7小火煮至香味吸收,即可取出盛入盘中。
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8又甜又嫩,好吃到根本停不下来~~