潮汕的牛肉火锅，盛名远传，一直受到很多人的欢迎，学会下文的家常做法，在家也能做出一顿美味的潮汕牛肉火锅。下面一起来看看潮汕牛肉火锅的做法介绍吧，希望你喜欢! 　　潮汕牛肉火锅的食材准备 　　潮汕牛肉火锅的做法步骤 　　1.牛骨先烫一下，去掉血水。 　　2.加一大锅水，几块南姜，高压锅上气后转小火10分钟关火。 　　3.炖汤的时间准备其它材料，新鲜牛肉切片。 　　4.加芹菜末，适量花生油拌匀。 　　5.丸子洗干净。 　　6.洗净金针菇。 　　7.洗净香菜。 　　8.洗净空心菜。 　　9.这是果条。 　　10.牛骨汤开盖后加盐调味。 　　11.再加鸡精。 　　12.把牛骨汤转入火锅中。 　　13.先把肉丸入进去煮，汤开了就可以下肉和菜了。 　　潮汕牛肉火锅的小贴士 　　1.牛骨汤中加入南姜味道比较好，没有的话加姜也行。 　　2.汤底还可以加些萝卜。 　　3.用的酱料是瓶装的红辣椒和沙茶酱。 　　4.果条要最后下，不然汤会混浊。 　　牛肉的营养价值 　　健美营养学中的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布听到这个所谓“最新进展”时一定会感到忍俊不禁，因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了——这远远早于科学实验对以下经验的证实：要想收效最好，每日五次饮食中至少有一到两次牛肉。 猜你喜欢： 1.牛肉火锅的做法 2.麻辣牛肉火锅做法 3.白萝卜牛肉火锅怎么做 4.麻辣牛肉火锅家常做法 5.家庭火锅的做法步骤详解