金鼎厨艺

水萝卜的做法

本文简单介绍下水萝卜的做法之拌水萝卜丝。

操作方法

  • 01

    准备一棵新鲜的红皮大水萝卜,将表面清洗干净,然后用刀切成细丝。

  • 02

    将萝卜丝放入碗里,加入一勺盐,然后用手抓匀,腌制10分钟。

  • 03

    将腌制出的水倒掉,然后在上面加入少许沙拉酱,白砂糖、白醋,用筷子搅拌均匀。

  • 04

    最后在表面洒上一点香菜叶子,一盘色香味俱全的拌水萝卜丝就做好啦。