奶黄包，一岁以上宝宝食用的做法说明

自制奶黄馅，无任何添加剂，对于婴幼儿来说健康营养又美味！

鸡蛋2～3只绵白糖酌量添加牛奶100ml～120ml淀粉酌量添加面粉酌量添加黄油少许发面包子皮第1步.奶黄我用的是2只鸡蛋打散、加绵白糖、牛奶、粉淀、面粉搅匀后再加一小块黄油，锅中水沸腾，隔水不停搅拌直至凝固状即可。

第2步.隔水不停搅拌直至凝固状，放冰箱冷冻十分钟拿出来待用。

3.擀好的发面包子皮中心放适量奶黄，包好，包子成行，上锅蒸20分钟。

第4步.美味奶黄包出炉。

第5步.咬开一口，淡淡的奶黄香，甜而不腻，好吃！

小贴士

奶黄隔水搅拌直至凝固，需要不停搅拌，不然会干，有时会糊锅粘锅！