你一定要有这种刨丝器，不是土豆丝！ ！ ！哈哈，原谅我清理土豆后忘记拍照了！

将土豆片摆好，快速与面粉混合，以免变色。用筷子搅拌均匀。盖上笼布，放入锅中蒸。十五分钟后就会煮熟。您可以打开盖子，将其取出一半，以防止粘连。

蒸的同时，另取一锅，做一些炒肉。

留下部分肉，炒白菜。

将土豆倒入煎锅中，翻炒均匀即可食用。加点老干妈就可以享用了！