凉拌黄瓜（通用版）的做法说明

🌈炎热的夏天吃什么都没有味道，有时候就想简单熬点粥吃，但又觉得缺少凉拌菜搭配，于是就像妈妈请教了凉拌黄瓜教程
🌈我是来自四川乐山的一名美食博主，除了大街小巷，卡卡角角发现一些地道美食之外，平时自己偶尔也会亲自下厨做一些私房美食，希望通过这个平台能认识更多喜欢美食，有正能量的朋友🍷，添加时请注明↪下厨房
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黄瓜二根蒜几瓣醋半勺生抽适量盐适量小米辣适量芝麻适量木耳适量笋干适量糖适量花生米适量辣椒油适量第1步.黄瓜洗干净（不要切皮，有皮一起才好吃）切成块状，或者拍碎也行

第2步.切成块之后的黄瓜加入盐一起拌匀，腌制十分钟左右

3.之后放入醋，生抽，小米辣，花生米，芝麻 ，糖拌匀，也可以添加泡好的木耳，笋干都行！（木耳，笋干发泡之后搭配黄瓜凉拌真的太好吃了，小编已经亲测多次）

第4步.拌匀之后在淋上烧至七成热的辣椒油，只听见吱吱吱吱的声音，在拌匀，放置半小时食用更佳，一道凉拌黄瓜就大功告成！

小贴士

以上描述已经很详细了