苹果包的做法图解
苹果包是有馅的西式餐包，里面包裹着自己制作的苹果酱，吃起来相当有嚼劲。那苹果包怎么做最好吃呢?以下是学习啦小编为大家整理的有关苹果包的做法，仅供大家参考!
苹果包的食材准备
苹果包的做法步骤
1.发面：将面粉、鸡蛋、糖、酵母和牛奶放入面包机内，打到发面档，机器自动工作。注：当机器进入发面的时候在表面滴点油，这是防止面团变干。
2.将发好的面取出揉成长条。
3.分割成若干等份。
4.取一份，按扁，放上苹果馅。
5.包起来。
6.依次做好全部，放在烤盘上。
7.刷上一层蛋液，沾上芝麻。
8.第二次发酵到两倍大。
9.入预热到175度的烤箱，烤20分钟左右，烤好后取出放在架子上散热。
苹果包的做法小贴士
1.这种方式与中式的包包子是一样的。只是一个是烤，一个是蒸的区别。
2.烤箱的温度、烘烤的时间、酵母的用量和牛奶的量都要根据你具体情况有点小变化。
苹果的营养价值
1、补血：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、美白养颜：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。
3、降低血压：高血压患者要常吃些苹果，因为苹果的降压原理是可以促进身体排钠，起到软化血管壁、降低血压的作用。
4、降低胆固醇：苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
5、宁神安眠：苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。研究发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
6、苹果生吃治便秘，熟吃治腹泻：苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻。而果胶有两种作用，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变，具有收敛、止泻的功效。膳食纤维又起到通便的作用。
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